mocharina*布あそび

3匹のモルモットと趣味のテニス、大好きなキルトや小物作りのあれこれを綴ったブログです。

りんごと紅茶のケーキ・ホットケーキミックスと炊飯器で作る簡単ケーキ

こんにちは、モカリーナです。

 

今回はホットケーキミックスと炊飯器で作る簡単ケーキ「りんごと紅茶のケーキ」の紹介です。

 

身近な材料でお手軽に作れます。

あっさりしたお味なので、パクパク食べれてしまいます。

ちょっとおやつが食べたいなって時に作ってみて下さいね(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

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りんごと紅茶のケーキ・ホットケーキミックスと炊飯器で作る簡単ケーキ

 

<材料>

  • りんご  1個
  • 砂糖      大1〜2 
  • ホットケーキミックス(HKM)  1袋
  • 牛乳      HKMに対する分量
  • 紅茶      1〜2袋
  • 玉子      1個

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<作り方>

  1. 牛乳に紅茶のティーバックを入れ、電子レンジでチンする。(色と香りが出ればよい。)

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  2.  りんごは半分をくし切りにし、お皿に並べて砂糖をかけ、ラップをして電子レンジでチンする。(火は完全に通ってなくてもよい。)

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  3.  もう半分のりんご角切りにする。

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  4. 冷ましたた牛乳に玉子1個を混ぜる。

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  5. ホットケーキミックスをダマがないように混ぜ、角切りりんご入れる。

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  6. 炊飯器にバターを塗り込み、2のくし切りのりんごを並べる。

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  7.  6の炊飯器に、5の生地を平に流し入れる。

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  8. 炊飯器のスイッチを押して、出来上がりったら完成です。

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 りんごと紅茶の簡単ケーキ

 

ホットケーキを作る作業と、電子レンジを数回チンするだけで簡単にケーキが出来ました。

 

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色は茶色で黒糖蒸しパンのようです。

砂糖を少ししか使っていないので、甘味はりんごの甘味がいきています。

あっさりとしていて、パクパク食べれてしまいます。

 

この炊飯器は三合用で、ほどよい大きさに出来ました。

 

今回はミルクティーにしましたが、もちろんミルクのままでも大丈夫です。

ちょっとおやつが食べたいな〜って時に、身近な材料で作れます。

どうぞお試しくださいね〜(*´꒳`*)

 

では明日また、モチャー  イナ(*'▽'*)!

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

モカリーナより♡

 

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