mocharina*布あそび

3匹のモルモットと趣味のテニス、大好きなキルトや小物作りのあれこれを綴ったブログです。

たこ焼きパーティーの具材・簡単チャーシューの作り方

こんにちは、モカリーナです。

 

たこ焼きパーティーをするとみんなで盛り上がって楽しいですよね♬

サークルの仲良しメンバーが集まって、たこ焼きパーティーをしました。

 

買い物は手の空いたメンバーで行きましたが、具材も家庭によって色んなアレンジがあるようで、オーソドックスなたこ焼き以外に色んな意見が飛び交いました。

 

みなさまはたこ焼きにどんな具材を入れますか?

 

今回はたこ焼きの具材と、お料理上手なお姉様から教わった簡単チャーシューの紹介です。

楽しいタコパの参考にしてくださいね〜♡

 

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たこ焼きパーティー

 

大勢いると色んな担当に分かれて楽しいですよね。

お料理担当、たこ焼き担当、洗い物担当、飲み食い担当など。

モカリーナは関西人なので、たこ焼きの仕込み担当、そして賑やかムードメーカーと化します。

 

たこ焼き

 

たこ焼き粉500g、説明書き通りに作りました。

  • 玉子 5個
  • 水    1.5L
  • 長芋  200g

 

長芋を入れるとカロリーが抑えられるので、おススメです♡

 

具材のおススメ

 

<王道>

  • タコ
  • ネギ
  • キャベツ
  • 紅生姜
  • 天かす

 

<アレンジ>

  • 芝エビ
  • ちくわ
  • ピザチーズ
  • 辛子明太子
  • シーチキン
  • コーン缶
  • 薄切りのモチ
  • キムチ

 

たこ焼き器

 

たこ焼き器がとても可愛らしくて、大活躍。

大きいサイズで一度に35個できるたこ焼き器のメーカーは「BRUNO」。

 

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ホットプレートの付属についているたこ焼き器。

たくさん作れるし、可愛くておススメです♡

↓ 

  

油はオリーブオイルを使用。

 

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焼けてきたら、竹串を使ってコロコロと。

 

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たこ焼きソースと、明石焼き風にお出汁でいただきました。

 

酔いがまわってきて、色んな具材を入れてもんじゃ風に作ったり、

オリーブオイルとおろしにんにくを入れて、小エビのアヒージョを作ったりしました。

 

 

たこ焼きができるまで、料理担当のお姉さまが作っていきます。

 

  • 大根と明太子のサラダ
  • ほうれん草サラダ
  • 水菜と大根サラダ

ドレッシング…塩コショウ・ポッカレモン・醤油など

 

牛スネ肉のワイン煮込み

 

料理上手な姉さまが作ってきました。

 

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手作りピザ

 

料理上手な姉さまが、生地を使って持参。

オーブントースターで焼きました。

オーソドックスなミックスピザ、これは明太子とほうれん草のピザです。

 

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www.mocharina.com

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簡単チャーシューの作り方

 

お姉さまの得意料理の「簡単チャーシュー」。

作り方をききました。

 

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<作り方>

 

1.作る2日前に豚かたまり肉に塩麹を塗り、ジップロックに入れる。

 

2.材料

  • 豚かたまり肉          500g
  • 醤油                         50cc
  • 酒                             50cc
  • 砂糖                       大1〜2
  • 太ネギの青い部分   
  • 生姜・にんにく

 

分量はお好みで調整してください。

 

3.塩麹をした1の豚肉に2の材料を入れて、炊飯器に入れ水を入れる。

保温のスイッチを押して、4時間で出来上がり。

 

美味しい〜!

 

簡単だから今度つくってみよう♡

 

まとめ

 

みんなでワイワイ集まって作るたこ焼きパーティー。オーソドックスなたこ焼きの他に、集まるメンバーによっても中に入れる具材が色々楽しめて楽しいですよね(≧∀≦)

 

たこ焼きの他にチャーシュー、サラダがあると話題にもなり、味に変化があってより楽しめます。

前日から作っておけば当日バタバタせずに便利、お酒のアテにもなります。

 

たこパでお酒もすすみ、とても楽しい一日を過ごしました。

 

酔い潰れて寝てしまったメンバーの顔に、お化粧をしてみんなで落書きをしました。

モカリーナはナマズヒゲを2本書きました。

主人Gさんは額に肉とヒゲ。

みんなで初落書き、クセになりそうです。

 

楽しかったー!

 

夜も更けて、ほろ酔い気分で帰る福岡天神の街。とてもキレイでした☆彡

 

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お知らせ

 

吹き出しが少し変わりましたよ〜(*´꒳`*)

吹き出しに色をつけるアレンジバージョンにしました。

 

Line風にしましたよ♡

 

前回紹介したサイトのアレンジバージョンが出ていたので参考にしました。

デザインcssにコードを張り替えのですが、アレンジなのでやりやすいですよ。

 

こちらに追加でのせています。

よろしければどうぞ〜。

↓ 

www.mocharina.com

 

 

では明日また、モチャー  イナ(*'▽'*)!

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

モカリーナより♡

 

 

mocharinaのお店です~♡

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